Kolorowe sajgonki w wersji wegetariańskiej Chociaż tradycyjnie sajgonki kojarzą się z mięsnym farszem, coraz popularniejsze stają się sajgonki w wersji...
Czytaj WięcejJaki ekspres do kawy jest najlepszy?
Mnóstwo osób zaczyna swój dzień od wypicia filiżanki kawy. Dzisiaj swój ulubiony napój mogą przygotować w ekspresie ciśnieniowym, przelewowym lub w ekspresie kapsułkowym. Jakie walory ma kawa przygotowana w poszczególnych typach ekspresu?
Jaki model zasługuje na zainteresowanie?
Ekspresy do kawy, które zostały przeznaczone na użytek domowy wyróżniają się bardzo prostym sposobem obsługiwania. Są wprawdzie wśród nich i takie modele, które są bardziej skomplikowane, ale i z ich obsługą można sobie bez trudu poradzić. O tym jaki ekspres do kawy wybrać, powinna decydować kwota, którą jesteśmy w stanie na niego przeznaczyć, jak i efekt, który chcemy osiągnąć. Jakie zalety, a jakie wady mają ekspresy przelewowe? Niska cena to jedna z ich zalet. W ekspresie tym można jednorazowo przygotować więcej filiżanek kawy. Przyrządzony w ekspresie przelewowym czarny napój ma smak zbliżony do tej parzonej na polski sposób. Jednak w odróżnieniu od kawy zaparzonej w szklance nie ma w niej fusów, do parzenia kawy używamy papierowego filtra. Budowa poszczególnych modeli ekspresów przelewowych niczym od siebie się nie różni. Każda składa się z pojemnika na kawę, podgrzewacza i dzbanka. Ekspresy przelewowe nie mają dodatkowych funkcji, aby móc pić kawę zaparzoną ze świeżo zmielonych ziaren, do kosztu zakup ekspresu musimy doliczyć jeszcze cenę młynka do mielenia kawy. Różne rodzaje ekspresów ciśnieniowych Ekspresy ciśnieniowe występują w 4 podstawowych rodzajach.

Do wyboru są ekspresy:
- kolbowe;
- automatyczne;
- kawiarki;
- kapsułkowe.
Ekspresy kolbowe składają się ze specjalnej kolby przeznaczonej na zmieloną, mocno sprasowaną kawę. Dzięki temu, że kawa jest w kolbie ubita bardzo mocno, proces parzenia kawy odbywa się pod kontrolą. Gotowy napój jest bardzo mocny i aromatyczny, a do tego ma wyjątkowy smak. Najtańszy ekspres kolbowy można kupić już za około 200 zł, za bardziej zaawansowany model zapłacimy około 1000 zł. Ekspresy ciśnieniowe umożliwiają przygotowanie bardzo smacznej, aromatycznej kawy. W niektórych modelach można przygotować nie tylko espresso. Wysoka cena, konieczność okresowej konserwacji, duże gabaryty to największe wady tych ekspresów. Na ich wyposażeniu standardowo znajduje się młynek do kawy. Wśród ekspresów ciśnieniowych automatycznych wyróżnić można modele wolnostojące i do zabudowy.
Kawiarki oraz ekspresy kapsułkowe
To bardzo proste ekspresy ciśnieniowe. Można je kupić w bardzo niskiej cenie. Są trwałe, kawa z nich jest mocna, ma lekko kwaskowaty smak. Przygotowanie kawy w ekspresie kapsułkowym jest mało czasochłonne. Dobry ekspres do kawy na kapsułki kupisz również w sklepach Biedronka.



